음식(5)
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계란 싸게 사기
계란을 싸게 사는 방법은 무엇일까요? 정답은 무인 점포입니다. 국내에도 계란 무인 점포가 성업중입니다. 무인 점포를 찾는 방법은 다양한 방법으로 가능합니다. 아래는 몇 가지 방법을 안내합니다: 1. 온라인 검색: - 구글 검색이나 다른 검색 엔진을 활용하여 "계란 무인 점포" 또는 "계란 자판기"와 같은 키워드로 검색해보세요. - 검색 결과에서는 가까운 지역의 계란 무인 점포 위치 정보 및 운영 시간을 확인할 수 있습니다. 2. 지도 앱 이용: - 지도 앱(예: Google 지도, 네이버 지도)을 활용하여 주변에 있는 무인 점포나 자판기를 찾아보세요. - 검색 창에 "계란 무인 점포"라고 입력하면 주변에 있는 관련 정보를 제공할 것입니다. 3. 지역 커뮤니티 및 소셜 미디어: - 지역의 온라인 커뮤니티,..
2024.01.19 -
초간단 콩나물무침(요리초보자용)
코로나로 모든 물가가 장난이 아니네요 배달음식도 상당한 가계 부담이죠 스스로 만들어 먹는 엄마표 대표반찬 그것은 바로!!!!!!!~~~~~~~ 초간단 콩나물무침이죠 한 번 만들어봐요 아래의 링크를 클릭하면 자세한 자막과 함께 만든 영상을 볼 수 있어요 youtu.be/iiB0rSF6m0o
2021.01.23 -
한파주의보 - 눈 내리고 꽁꽁 얼어 붙은 저녁 음식- 카레!!
코로나와 한파가 극심하다 그래서 갑자기 따뜻한 카레가 먹고 싶어졌다 오뚜기 카레를 꺼내었다 오뚜기 카레는 순한맛,약간 매운맛, 매운맛 3종류가 있다 한국에서 카레라고 하면 주로 카레라이스를 말한다. 이 카레라이스는 인도의 요리인 커리(Curry)가 영국을 거친 후 다시한번 일본으로 유입되어 현지화된 음식이다. 특히 한국에선 강황이 다량 첨가된 노란 카레를 카레라이스 형태로 많이 먹는 편이다. 그래서 카레를 먹으면 혓바닥과 그릇등이 노란색으로 남아있다 다만, 한국에서 카레를 카레라이스 형태로만 소비하는 것은 아니며 카레가루를 양념에 섞어 활용하거나, 카레떡볶이나 카레닭도리탕 처럼 기존 조리법에 카레양념으로 변화를 준 요리들도 존재한다. 카레떡볶이나 카레 닭도리탕 식의 조리 법은 어떤 면에선 인도 본토에서 ..
2021.01.06 -
건강 천연식품 나또를 매일 먹자!
https://youtu.be/fg6u3bd0EkY 나또는 말이 필요 없는 매우 좋은 식품이다 콩을 잘 발효해서 냄새도 잘 안난다. 실처럼 가늘게 혹은 거미줄처럼 늘어지는 이 부분이 나토의 핵심 기술이다. 처음에 비닐 포장을 뜯어내면 콩과 와사비 소스, 간장소스 이렇게 3개의 구ㅇ성품이 있다 처음에 콩은 얌전히 있다 그러나 젓가락으로 콩을 힘있게 저어주면 거미줄 같은 것이 생긴다 여기에 와사비와 간장소스를 섞어서 먹으면 아주 맛이 좋다 간장과 와사비 소스를 첨가하지 않고 먹으면 약간 구수한 맛만 나고 거의 맛이 없다 젓가락으로 막 저어서 거미줄 같은 게 생기면 후루룩 먹고 콩이 가라앉으면 또 막 저어서 먹어야 한다. 아! 그리고 제품에도 명시되어 있듯이, 나또는 뜨거운 음식과는 상극이다 그러므로 차거운 ..
2020.12.31 -
간단 손반죽 발효 홈메이드 찐빵 만들기
https://youtu.be/fg6u3bd0EkY 빵은 반죽부터 매우 중요하니 먼저 아래 유투브 영상 시청 바랍니다 손반죽 영상 - 좋아요 구독 버튼 눌러주세요 youtu.be/FIIwstwrlgg 2020년 12월 31일 현재 영하 10도 아래 날씨가 계속되고 있습니다 이럴 때는 뭐니 뭐니 해도 따끈따끈한 찐빵이 최고이죠 먼저 팥소를 만들어야 해요 그러기 위해서는 팥을 물에 불려야 합니다 오늘은 13시간 물에 불려서 45분정도 중간 가스불에 삶았어요 중간중간 팥의 상태를 확인하고 물을 더 부어 줘야 해요 그래야 바닥에 눌러 붙지 않아요 소금간은 언제하나요? 소금 간을 미리 하지 않는 이유는 미리 소금을 넣으면 물이 더 들어가므로 싱거워지고 얼마나 소금이 필요한지도 알 수 없죠 소금 간은 나중에 즉 팥..
2020.12.31